Навигатор




Авторизация



Счётчик




Салаты для диабетиков - часть 3

Салаты для диабетиков - часть 3

Топинамбур давно признан одни из самых подходящих овощей для диабетиков а также хоть какое кушанье с земляной грушей здорово при сладостном диабете. А салаты с топинамбуром понравятся не столько только тем, у кого имеется трудности со здоровьем, ну и вполне здоровым людям.

Салат из топинамбура с укропом а также мелиссой

Потребуется: 500 г топинамбура, 1 ст. ложечка молотых зёрен укропа, 30 г лимоновой мелиссы, 2 ст. ложки растительного масла, суть сообразно вкусу.

Топинамбур отбелить, как юный картофель, промыть, намять на великий терке, прибавить молотые семена укропа, размельченные листья мелиссы, присолить, брызнуть растительным маслом вот и все непревзойденно смешать.

Салат из топинамбура с кукурузой а также яичками

В случайных численностях потребуется топинамбур, вареные яичка, консервированная кукуруза, суть, зелень сообразно вкусу.

Топинамбур отбелить, захлестнуть отвесным кипятком а также кипятить на протяжении 5 минут. Яичка сварить вкрутую, отбелить, охладить.

Объединить порубленные кубиками топинамбур, яичка а также консервированную кукурузу (без сока), забрать майонезом, смешать.

Салат «Осенний» с топинамбуром

Из расчета на 2 порции потребуется: 200 г свежайшей белокочанной капусты, 200 г топинамбура, 1-2 репчатые луковки, 2-3 ст. ложки маринованных или соленых грибов, 20 г зелени.

Свежайшую капусту нашинковать, уложить в салатницу, незначительно присолить, поперчить а также совсем промять руками, чтоб она дала сочок. Прибавить лощенный на великий терке топинамбур, покрошенный деликатными кольцами репчатый лучок, маринованные или соленые неглубоко нарубленные грибы. Опять поперчить, незначительно присолить а также, влив 3 ст. ложки салатной заправки, тщательно смешать. Сверху притрушивать неглубоко нарезанным укропом, кинзой, петрушкой.

Салаты с мясом а также морепродуктами

Салат мясной с овощами

Потребуется: 65 г мяса, 1 картофелина, 1 резкий огурец, 0,5 яичка, 1 помидор, 1 ст. ложечка растительного масла, 2 ст. ложки естественного 3%-ного уксуса, пучок салата.


www.vspomnileto.ru