Чем станем угощать в феврале - часть 3

• 
• 

Подробности

Создано 04.04.2015 13:13

Салат с осьминогом

Вам потребуется:

- 200 г варёного осьминога;

- 1 малая репчатая луковка;

- 1 красный сладостный перец;

- 1 помидор;

- 15 г зелени петрушки;

- 1-2 ст. ложки лимонового сока;

- оливковое масло для заправки;

- суть, перец сообразно вкусу.

Способ производства:

Мясцо осьминога изрезать малеханькими кусочками, лучок размельчить, перец изрезать соломкой, помидор деликатными дольками, смешать.

Масло вспушить с лимоновым соком, солью, перцем а также измельчённой зеленью петрушки.

Забрать салат, смешать, накрахмалить веточками петрушки.

Салат из клюквы со свёклой

Вам потребуется:

- 2 свёклы;

- 1/2 стакана клюквы;

- 2 ст. ложки измельчённых орехов;

- мёд сообразно вкусу;

- оливковое масло для заправки.

Способ производства:

Свёклу сварить, отбелить, намять на великий тёрке, клюкву промыть помять, перемешать со свёклой, прибавить орехи а также мёд, непревзойденно смешать, забрать оливковым маслом.

Торт «Птичье молоко»

Вам потребуется:

- 1 стакан пытки;

- 150 г сливочного масла;

- 3 яичка;

- 1 чайная ложечка чайной соды, погашенная лимоновым соком;

- 3 чайные ложки шоколадное дерево.

Для крема:

- 300 г сливочного масла;

- 1,5 стакана сахара;

- 3 ст. ложки манной крупы;

- 2 стакана сперма;

- 1,5 лимона с цедрой.

Для декорации верха:

- 2 чайные ложки шоколадное дерево;

- 2 ст. ложки сметаны;

- 3 ст. ложки сахара;

- небольшой кусочек сливочного масла.

Способ производства:

Растворить тесто: раскочегарить масло, всыпать стакан сахара а также разболтать. Разъяснить яичка сообразно одному. Прибавить соду а также пытку, растворить тесто а также разделить его на две части. В одну из их прибавить 3 чайные ложки шоколадное дерево.

Выпечь 2 коржа на противне, смазанном маслом а также посыпанном панировочными сухарями, при температуре +180 С на протяжении приблизительно 35-40 минут. Охладить а также любой корж разделить на две части.

• < Назад
• Вперёд >