Дачное кормление - часть 3

• 

В окончательном результате вышли 3 подходящих блюда, которые, несмотря на легкость, а также аппетит снимут, а также никак не нанесут организму урон. Жегучка усиливает гемоглобин. Сныть непревзойденно убавляет степень сахара в крови. Мокрица (звездчатка) улучшает работу щитовидной кандалы. Топинамбур может быть полезен диабетикам, а также не столько только им. А в пшенной каше немало калия, полезного для сердца.

Картофель фактически постоянно имеется на даче - сначала останки старого, а позднее а также происхождение новоиспеченого урожая. Ну, а бульба постоянно приветствуется у нас на столе.

Печеный картофель с сырным суфле

Потребуется: 4 печеные картофелины, 2 яичка (отдельно белки а также желтки), 50 г тертого сыра чеддер, 2 стебля нарезанного лука-шалота, мускатный орех, суть, черный пеклеванный перец сообразно вкусу.

Урезывать с картофелин высшую часть. Выбрать чайной ложкой мякоть, оставив стенки шириной возле 6 мм. Мякоть натереть в пюре, прибавить желтки из яйца, разболтать, позже прибавить сыр, лучок, суть а также специи. Вспушить белки по воспитания плотный пены а также осмотрительно прибавить в картофельную массу. Наполнить полученной массой картофелины а также вместить их на намазанный маслом противень

Запекать 15-20 минут при температуре 200 градусов, покуда внутренность никак не подымется, а поверхность никак не будет золотисто-коричневой. Давать слету опосля производства.

Юная фасоль

0,5 кг стручковой фасоли отварить в подсоленной воде. Когда фасоль станет готова, спаять воду а также в жаркую фасоль решать неглубоко покрошенный лучок, петрушку. Позже все оттиснуть от воды а также тщательно перетереть. Выпустить через мясорубку орехи, кинзу, мелочь мяты, чеснок, прибавить сообразно вкусу суть, перец, перемешать все а также выложить на кушанье.

В том же духе позволительно изготовить молодую капусту.

Кутабы с зеленью а также сыром

Помыть зелень, изрезать, прибавить к ней сыр, суть, перец вот и все смешать. Из просеянной пытки, воды а также соли растворить крутое тесто. Вылакать тесто малеханькими кружочками. Решать на одну половину кружочка зелень, поймать 2-ой половиной а также обвернуть в форме полумесяца. Обжарить на сковороде с 2-ух сторон.