Навигатор
Российские города
Авторизация
Счётчик
Фестиваль чеснока в Англии - часть 4
Способ производства:
Чеснок ошпарить кипятком, откинуть на сито, охладить водой, отбелить от сухих листьев, корешки надрезать острым ножом, головки чеснока вместить в изготовленные стерильные банки, туда же решать перец горошком а также кавказский лист.
Захлестнуть маринадом, кой обязан накрывать чеснок законченно.
Банки поймать марлей а также кинуть на 2-3 недельки в тепле. Позже вынести в пространство сохранения, лучше всего - в прохладную кладовую.