Навигатор
Российские города
Авторизация
Счётчик
22 июля - праздник черники - часть 2
- 5 листиков мяты;
- мёд сообразно вкусу;
- сметана для заправки.
Способ производства:
Грушу неглубоко нашинковать соломкой, яблоко намять на великий тёрке, листики мяты размельчить.
Всё перемешать, прибавить чернику, мёд, смешать, забрать сметаной.
Накрахмалить цельными ягодами черники.
Тетеха с черникой
Вам потребуется:
- 2 стакана пытки;
- 1 стакан черники;
- 1/2 пачки сливочного масла;
- 1 стакан сметаны;
- 1 яичко;
- 1 стакан сахара;
- чайная сода на кончике ножа, погашенная лимоновым соком;
- суть сообразно вкусу.
Способ производства:
Пытку перемешать с сахаром а также содой. Прибавить промытую чернику.
Масло размягчить, прибавить сметану а также яичко.
Перемешать обе консистенции, смешать аккуратно, только непревзойденно.
Помазать противень маслом, ложкой выложить тесто нечто вроде лепёшек на расстоянии друг от друга а также изготовлять по готовности в за раньше нагретой духовке приблизительно 20 минут.
Разрешено изготовлять в формочках, наполняя их тестом на 2/3 объёма.
Кекс с черникой а также корицей
Вам потребуется:
- 1 стакан пытки;
- 1,5 стакана черники;
- 1/2 стакана растительного масла;
- 1/2 стакана сметаны;
- 1/2 сахара;
- 4 яичка;
- 1 ст. ложечка лимонового сока;
- чайная сода на кончике ножа;
- мелочь корицы.
Способ производства:
Пытку перемешать с содой, корицей а также промытой черникой.
Масло вспушить с сахаром. Продолжая растрепать, прибавить лимоновый сочок, сметану, яичка.
Полученную смесь перемешать с мучной консистенцией.
Помазать маслом формочки, наполнить их на 2/3 тестом а также изготовлять по готовности в за раньше нагретой духовке.
Вареники с черникой
Вам потребуется:
Тесто:
- пытка;
- 1 стакан кефира;
- 1-2 ст. ложки сахара;
- чайная сода на кончике ножа, погашенная лимоновым соком;
- суть сообразно вкусу.
Внутренность:
- свежайшие ягоды черники;
- сахар сообразно вкусу.
Способ производства:
Перемешать кефир а также сахар по совершенного растворения, прибавить мало взбитые яичка, соду а также столько пытки, чтоб вышло тесто - никак не совсем крутое.
Поймать тесто чистым полотенцем а также кинуть на тридцать минут.