24 августа - Денек вафель в USA - часть 4

24 августа - Денек вафель в USA - часть 4

Вафли сливочные

Вам потребуется:

- 150 г сливочного масла;

- 100 г сахара;

- 2 яичка;

- 200 г картофельного крахмала;

- 1/2 стакана воды.

Способ производства:

Масло вспушить с сахаром а также, продолжая растрепать, прибавить сообразно одному желтки из яйца а также примешать крахмал а также воду. Яичные белки вспушить в пену, прибавить в тесто, незначительно помешивая. Изготовлять слету.

Вафли хрустящие

Вам потребуется:

- 1/2 стакана пытки;

- 1/2 стакана картофельного крахмала;

- 125 г сливочного масла;

- 3 яичка;

- 1/2 стакана сахара;

- чуток ванилина;

- суть сообразно вкусу.

Способ производства:

Масло натереть с сахаром а также сообразно одному прибавить яичка, ванилин, суть, пытку, крахмал. Отдать тесту подойти на протяжении 30 минут, выпечь. Готовые вафли сходу скатать трубочкой а также решать в их любую начинку.