Навигатор




Авторизация



Счётчик




Апостолический или Петров пост - часть 4

Апостолический или Петров пост - часть 4

Жаренный картофель выложить на кушанье, присолить а также накрахмалить обжаренным луком а также чесноком.

Картофель бедняка

Из расчета на 4 порции потребуется: 1 кг картофеля, очищенного а также нарезанного деликатными ломтиками, 2 зеленых перца, порезанных пополам, очищенных а также нарезанных, 2 нарезанные репчатые луковки, 3 раздавленных зубчика чеснока, 3 ст. ложки свежайшей петрушки, 2 лавровых листа, 0,5 ст. ложки паприки, 140 мл оливкового масла.

Нагреть духовку по 200 г. Помазать маслом форму а также вместить слоями картофель, перец а также лучок, приправляя любой слой а также посыпая чесноком а также петрушкой. Пред крайним слоем картофеля решать лавровые листы.

Притрушивать паприкой а также побрызгать оливковым маслом. Нагреть на плите, покуда масло никак не закипит.

Прибавить воды этак, чтоб она доходила по середины картофеля. Сдобрить а также довести по кипения на огне. Позже определить в духовку на 1 час, покуда бульба никак не будет мягкой, с золотистой корочкой.

А также некоторое количество салатиков.

Салат из помидоров с зеленым горошком

Потребуется: 4-6 средних помидора, совсем взрослых, 1 скамейка консервированного зеленого горошка, 1 крупная репчатая луковка, 2 ст. ложки постного майонеза, зелень, суть а также черный пеклеванный перец сообразно вкусу.

Лучок изрезать тончайшими кольцами, уложить в дуршлаг а также спустить на пару минут в кипяток. Позже отряхнуть. Помидоры изрезать поперек кружочками, прибавить горошек, суть, перец, майонез. Притрушивать рубленой зеленью (совсем подходят петрушка а также базилик) вот и все аккуратно перемешать.

Салат разрешено забрать а также растительным маслом.

Салат из свежайшей капусты

Потребуется: половинка вилка свежайшей капусты, 1 великой помидор, 1 огурец, 1 репчатая луковка, 1 ст. ложечка растительного масла, унылый майонез, черный пеклеванный перец, суть сообразно вкусу.

Неглубоко нашинковать капусту, изрезать полосами помидор, неглубоко изрезать огурцы, лучок - полукольцами, поперчить, присолить, прибавить растительного масла а также майонез, все смешать.

Салат из новейших огурцов а также помидоров

Из расчета на 1 порцию потребуется: 60 г помидоров, 45 г огурцов, 15 г зеленого кривизна, 30 г салатной заправки, черный пеклеванный перец, суть, укроп сообразно вкусу.

Помидоры а также огурцы изрезать кружочками (из помидоров разрешено за раньше выключить семена). Решать горкой в салатник помидоры вперемежку с огурцами, притрушивать солью, перцем, брызнуть салатной заправкой а также притрушивать укропом. Кругом салата решать покрошенный лучок а также листья салата.


www.vspomnileto.ru