Вам потребуется:
- 1 кг малеханьких огурцов;
- 1,5 кг сахара;
- 1 ст. ложечка лимонового сока;
- 1,5 стакана воды.
Способ производства:
Огурцы промыть, укокать на ночь.
Промыть их перед струей холодной воды, изрезать дольками, решать в тазик, захлестнуть водой а также подваривать тридцать минут.
Снова переложить огурцы в холодную воду, позже переложить в эмалированный таз, прибавить сахар, воду, лимоновый сочок а также подваривать по готовности.